Scopri il crumble di mele, pere e nocciole: un dolce autunnale che scalda il cuore!

L’autunno è arrivato, portando con sé colori caldi e una voglia di dolcezze confortanti. Un crumble di mele, pere e nocciole è l’ideale per riscaldare le vostre giornate. Scopriamo insieme una ricetta semplice e gustosa che renderà le vostre merende un vero piacere per il palato.

Ingredienti per un crumble autunnale irresistibile

Per creare un dessert che unisca croccantezza e morbidezza, avrete bisogno di:

• 3 mele, preferibilmente varietà Boskoop, per il loro gusto acidulo e la consistenza soda.
• 3 pere mature, come le Conférence, per una dolcezza ideale.
• 150 g di farina per la base del crumble.
• 125 g di burro salato, tagliato a pezzetti.
• 100 g di zucchero di canna, per un tocco caramellato.
• 100 g di nocciole tritate, per una nota croccante e profumata.
• 1 cucchiaino di cannella in polvere, per un accenno speziato.

Passaggi per un crumble perfetto

Seguite queste fasi per ottenere un risultato da maestro:

• Preriscaldate il forno a 180°C.
• Pelate e tagliate le mele e le pere a cubetti, disponendole in una teglia.
• In una ciotola, mescolate la farina, lo zucchero di canna, il burro e la cannella fino a ottenere un composto sabbioso.
• Incorporate le nocciole tritate per un sapore unico.
• Distribuite il composto sui frutti e infornate per 35 minuti, fino a ottenere una crosta dorata.

Aggiungi un tocco personale al tuo crumble

Ogni palato è diverso. Ecco alcune idee per personalizzare il tuo crumble:

• Per chi ama le spezie, provate ad aggiungere un po’ di zenzero in polvere per un tocco extra.
• Sostituite lo zucchero di canna con la cassonade per un aroma più intenso.
• Per variare, potete unire frutta secca, come uvetta o albicocche.
• Per un tocco goloso, servite con una pallina di gelato alla vaniglia.

Un crumble di mele, pere e nocciole per momenti di puro piacere

Questo dessert è semplice ma efficace, perfetto per soddisfare ogni desiderio. Il crumble di mele, pere e nocciole, con la sua croccantezza e il cuore morbido, promette momenti di puro relax. Ideale da condividere con amici o da gustare comodamente sul divano, è un classico rivisitato che saprà conquistare tutti, grandi e piccini.